پاکت بسته بندی قهوه
برای معرفی پاکت مناسب بسته بندی قهوه نیاز است ابتدا با خود قهوه و ویژگی های آن آشنا شوید تا بسته بندی مناسب برای نگهداری و حفظ کیفیت و در عین حال مقرون به صرفه را انتخاب نمایید.
پیدایش قهوه
قهوه پر مصرف ترین نوشدنی جهان بعد از آب است.
coffee در ایران نسبت به جاهای دیگه دنیا از اهمیت کمتری برخورداره و تو ایران بیشتر از چای به عنوان نوشیدنی اول استفاده میشود.
ولی کم کم با رشد کافی شاپ ها تو ایران داره بین جوان ها جا می افتد و فراگیر میشود.
نوشیدنی های مبتنی بر قهوه انواع مختلف دم آوری طرز تهیه متنوعی دارد.
که همین نکته باعث همه گیر شدنش شده و همه سلیقه ها رو پوشش میدهد.
مهم ترین نوشیدنی ها هم شامل : لاته، ترک، آفوگاتو، ماکیاتو، فرانسه و … میشود
نوشیدنی قهوه از لوبیا قهوه که از میوه درختی به همین نام است، بدست میآید دارای مقادیر فراوانی کافئین بوده که برای بدن ضروری است.
قهوه ابتدا در قرن یازدهم پدیدار شد کشف قهوه توسط یک چوپان اهل کشور اتیوپی صورت گرفتزمانی که چوپان دید گوسفندانش با هضم برگهای یک درخت خاص انرژی مضاعف به دست اورده سپس این درخت را مورد بررسی قرار داد.
پس از مدتی مردم همان قبیله میوه های درخت را جمع کردن و از عصاره آن در غذاهای شان استفاده نمودند و متوجه تاثیر بر افزایش هوشیاری خود شدند و پس از چندین سال به صورت اولین نوشیدنی مورد استفاده قرار گرفت و تا کنون نیز به همین شیوع مصرف میشه
کم کم و در قرن 14 میلادی قهوه رواج یافت و به شبه جزیره عربستان راه یافت و مصرف آن مانند روشی که از مردم اتیوپی آموخته بودند شروع شد
پس از مدتی درخت قهوه نیز برای مصرف مورد نیاز بود که در منطقه ای در کشور یمن کنونی درخت های ابتدایی در این منطقه پرورش دادند
سپس در قرن 15 میلادی قهوه به ترکیه نیز رسید و قهوه ترک نیز کار خود را در آن زمان آغاز کرد.
ابتدا فقط در قصر سرو میشد ولی سپس جزو نوشیدنی های پرطرفدار افراد ثروتمند ترکیه لقب گرفت.
مشتقات قهوه
1_قهوه ترک
2_قهوه فرانسه
3_قهوه اسپرسو
4_قهوه های دمی
5_نسکافه
6_کافی میکس
7_کاپوچینو
پاکت بسته بندی قهوه
اگرچه ما فکر می کنیم کیفیت قهوه منحصراً در ویژگی های خاص گونه ها یا روش جمع آوری دانه ها و طبقه بندی شون پنهان است
اما packing و حمل کیسه های قهوه به کشورهای دیگه و نحوه عرضه به فروشگاه های قهوه از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
در حقیقت اگر دانه های قهوه در مرحله ی اولیه به طور صحیح ذخیره یا انبار نشن. رطوبت زیادی جذب می کنند که باعث میشه تاثیر نامطلوبی روی طعم، مزه و کیفیت قهوه بذاره.
دان سبز به کیسه های استاندراد 60 کیلوگرمی به عمل امده از الیاف طبیعی کنفی Agave sisalana است
این الایف از ورود بیش از حد رطوبت به داخل کیسه جلوگیری می کنند.
میزان رطوبت محصول در این مرحله 11 تا 12 درصد است
محافظت در برابر عوامل خارجی مثل رطوبت، گرما و نور خورشید باعث افزایش عمر مفید محصول یا همون تاریخ انقضا ی محصول میشه.
پک مناسب با الیاف باعث جلوگیری از اکسیداسیون سریع محصول میشه و به این طریق عمر دانه های قهوه رو افزایش می دهد.
برای انواع خاصی از قهوه ها پلاستیک های خاصی هم استفاده میشه که داخل کیسه ها ی کنفی قرار می گیرند.
این پلاستیک ها با نوار پلاستیکی اماده میگردد یا از نوع زیپ کیپ هستند تا هوای داخل پلاستیک ها قبل از پک کردن در کیسه خارج شود.
بهترین پاکت قهوه برای بسته بندی پاکت های با کیفیت یاست که زیپ پک در اختیار شما عزیزان قرار میدهد.
سایسال چیست؟
یکی از دانستنی های قهوه که از اهمیت زیادی بر خوردار است اسم سایسال برگرفته از گیاهی به نام نام سیسال هست.
کیسه های قهوه از فیبرهای این گیاه عمل میاید
مقاومت کششی بسیار زیاد و سختی زیاد از ویژگی های فیبرهای این گیاهه که اونو برای چنین کابردی مناسب کرده. این گیاه در کشورهایی که تولید کننده قهوه هستند مانند برزیل، اکوادر، کنیا، کلمبیا، السالوادور، هایتی، ماداگاسکار و … کشت می شوند
نتیجه گیری جهت انتخاب پاکت بسته بندی قهوه
همانطور که عرض شد بعد از اینکه دان قهوه با کیسه های مخصوص به کارگاه برشته کاری (رست) رسید بعد از مراحل برشته کاری
نوبت به پاکت بسته بندی قهوه میرسد
که معمولا برای باریستاکار بسته های 5و10 کیلو گرمی بسته بندی میکند که بهترین پاکت پیشنهادی پاکت بغل گاست متالایز سایز
30در60 و 35در80 میباشد
پاکت های بسته بندی به دو دسته تقسیم میشوند
1_نور به داخل پاکت نرسد
2_نور به داخل پاکت برسد
همانطور که در بالا خدمتتون عرض شد دسته شماره 1 برای دان قهوه بسایر مناسب میباشد.
چاپ عمومی قهوه
اما برای سایر مشتقات قهوه و پودری جات که خیلی برای تامین کننده و تولید کننده رسیدن نور محصول مهم نمیباشد و در کیفیت محصول اثر نمی گذارد:
پاکت شفاف متالایز زیپ گاست طلایی و نقره ای
دوستان توجه کنید برای کار چاپ از طریق واتس اپ در ارتباط باشید
نصب سوپاپ انجام میشود