پاکت بسته بندی زیتون

پاکت بسته بندی زیتون

برای بسته بندی زیتون ابتدا بهتر است به ویژگی هایی زیتون بپردازیم سپس پاکت بسته بندی زیپ دار مناسب با زیتون را انتخاب کنیم.

بررسی گیاه زیتون

زیتون، گیاهی مناسب برای آب و هوای مدیترانه ای می باشد.

آب و هوای مدیترانه ای دارای بهار و تابستان طولانی و آفتابی و زمستان معتدل می باشد.

این گیاه بهترین عملکرد و کیفیت را در این شرایط آب و هوایی دارد. زیتون درختی نیمه گرمسیری بوده

و به همین خاطر به یخبندان های شدید حساس می باشد.

این حساسیت در دوره های مختلف رشد گیاه تفاوت دارد.

اگر درجه حرارت هوا در دوره استراحت گیاه به تدریج کاهش یابد،

این گیاه دمای ۷- درجه سانتیگراد را به راحتی تحمل می کند و

در کوتاه مدت نیز دمای ۱۵- درجه سانتیگراد را تحمل می کند و خسارت وارده به درخت قابل توجه نخواهد بود.

اما در همین دوره اگر درجه حرارت به طور ناگهانی کاهش یابد. ممکن است خسارت وارده به گیاه، قابل توجه باشد.

همچنین شاخه های بارده درخت در درجه حرارت ۵- درجه سانتیگراد ممکن است از بین برود.

نور:

محصول اقتصادی زیتون در مناطق دارای بیش از ۱۵۰۰ ساعت آفتاب در سال به دست می آید

و در شرایط نور کم، رشد رویشی درخت زیاد می شود و شاخه ها در همدیگر فرورفته و تولید محصول کاهش می یابد.

خاک:

درخت زیتون معمولا در همه خاک ها رشد می کند و محصول می دهد،

اما بهترین خاک برای رشد این درخت، خاکی عمیق با زهکشی خوب و با بافت سبک شنی-رسی و pH بین ۷-۸ می باشد.

آب:

زیتون، گیاهی کم توقع و مقاوم به خشکی می باشد،

اما در صورتی محصول اقتصادی و مطمئن می دهد که برای هر هکتار زیتون به طور متوسط ۴۰۰۰ مترمکعب تامین شود،

در مناطقی که میزان تبخیر و تعرق زیاد است این مقدار به ۵۵۰۰-۶۰۰۰ مترمکعب نیز می رسد.

شهر های مناسب برای کاشت درخت زیتون

لرستان

سیستان بلوچستان

اصفهان

رودبار

خواص زیتون

ارزش غذایی :

زیتون حاوی 115 – 145 کالری در هر 3.5 اونس یا 100 گرم ، یا حدود 59 کالری برای 10 زیتون است.

• کالری: 115
• آب: 80٪
• پروتئین: 0.8 گرم
• کربوهیدرات: 6.3 گرم
• شکر: 0 گرم
• فیبر: 3.2 گرم
• چربی: 10.7 گرم

• چربی سالم :

زیتون حاوی 11 الی 15٪ چربی است که 74٪ درصد آن اسید اولئیک ، نوعی اسید چرب اشباع نشده است . این ماده اصلی ترین ترکیب روغن زیتون است . اسید اولئیک با چندین فواید سلامتی از جمله کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری های قلبی در ارتباط است . حتی ممکن است به مبارزه با سرطان کمک کند . نمی توان در مورد زیتون صحبت کرد و از خواص روغن زیتون چشم پوشی کرد ، برخی از این خواص اثبات شده عبارت اند از :

• روغن زیتون سرشار از چربی های اشباع نشده سالم است .
• روغن زیتون حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است .
• روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی قوی است .
• روغن زیتون ممکن است به جلوگیری از سکته مغزی کمک کند .
• روغن زیتون با افزایش وزن و چاقی ارتباط ندارد .
• روغن زیتون ممکن است با بیماری آلزایمر مبارزه کند .

• ویتامین و مواد معدنی :

• زیتون منبع خوبی از چندین ویتامین و مواد معدنی است که برخی از آنها در حین فرآوری اضافه می شوند . ترکیبات مفید این میوه شامل موارد زیر است :

  • ویتامین E : گیاهان غذایی پرچرب معمولاً حاوی مقادیر زیادی از این آنتی اکسیدان قوی هستند .
  • آهن : زیتون سیاه منبع خوبی از آهن است که برای انتقال اکسیژن برای سلول های قرمز خون مهم است .
  • مس : این ماده معدنی ضروری اغلب در رژیم غذایی معمول غربی وجود ندارد . کمبود مس ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد .
  • کلسیم :  فراوان ترین ماده معدنی در بدن شما ، کلسیم برای عملکرد استخوان ، عضله و اعصاب ضروری است .
  • سدیم : بیشتر زیتون ها حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند زیرا در آب نمک یا آب شور بسته بندی می شوند.
  • • سایر ترکیبات گیاهی

    زیتون غنی از بسیاری از ترکیبات گیاهی است ، به ویژه آنتی اکسیدان ها ، از جمله :

    • اولوروپین : این فراوانترین آنتی اکسیدان موجود در زیتون تازه و نارس است. با بسیاری از مزایای سلامتی مرتبط است .
    • هیدروکسی تیروزول : در طی رسیدن زیتون ، اولئوروپئین به هیدروکسی تیروزول تجزیه می شود که یک آنتی اکسیدان قوی است .
    • تیروزول : این آنتی اکسیدان که بیشتر در روغن زیتون شایع است ، به اندازه هیدروکسی تیروزول قوی نیست. با این حال ، ممکن است به جلوگیری از بیماری قلبی کمک کند .
    • اسید اولئانولیک : این آنتی اکسیدان ممکن است به جلوگیری از آسیب کبدی ، تنظیم چربی های خون و کاهش التهاب کمک کند .
    • کوئرستین : این ماده مغذی ممکن است فشار خون را کاهش داده و سلامت قلب را بهبود بخشد .
  • فرآوری زیتون :

    رایج ترین انواع زیتون کامل عبارتند از: زیتون سبز اسپانیایی ، زیتون سیاه یونانی و زیتون کالیفرنیا .

    از آنجا که زیتون بسیار تلخ است ، معمولاً تازه مصرف نمی شود. در عوض ، آنها کمی معتدل و تخمیر می شوند . این فرآیند ترکیبات تلخ مانند اولئوروپئین را که بیشترین مقدار آن در زیتون نارس است ، از بین می برد . کمترین میزان ترکیبات تلخ در زیتون رسیده ی سیاه دیده می شود . با این حال ، برخی از انواع وجود دارد که نیازی به پردازش ندارند و می توانند در صورت رسیدن کامل مصرف شوند .

    فرآوری زیتون بسته به روش استفاده شده ممکن است از چند روز تا چند ماه طول بکشد . روش های پردازش اغلب متکی به سنت های محلی است که بر طعم ، رنگ و بافت میوه تأثیر می گذارد . اسید لاکتیک نیز در هنگام تخمیر مهم است. این ماده به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی عمل می کند که از زیتون در برابر باکتری های مضر محافظت می کند .

    در حال حاضر ، دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا زیتون تخمیر شده دارای اثرات پروبیوتیک است یا خیرچرا که این مساله می تواند منجر به بهبود سلامت دستگاه گوارش شود

فواید زیتون برای سلامتی :

زیتون ماده اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است. آنها با بسیاری از مزایای سلامتی همراه هستند ، به ویژه برای سلامت قلب و پیشگیری از سرطان .

1. خواص آنتی اکسیدانی :

نشان داده شده است که آنتی اکسیدان های رژیم غذایی خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهند .

زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید سلامتی آن از مبارزه با التهاب گرفته تا کاهش رشد میکروارگانیسم ها است .

یک مطالعه نشان داد که خوردن باقیمانده پالپی از زیتون به میزان قابل توجهی سطح گلوتاتیون ، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های بدن شما را افزایش می دهد .

2. بهبود سلامت قلب :

کلسترول خون بالا و فشار خون هر دو از عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند .

اسید اولئیک ، اسید چرب اصلی موجود در زیتون ، با بهبود سلامت قلب در ارتباط است. ممکن است سطح کلسترول را تنظیم کرده و از کلسترول LDL ( بد ) در برابر اکسیداسیون محافظت کند . بعلاوه ، برخی از مطالعات نشان می دهد که زیتون و روغن زیتون ممکن است فشار خون را کاهش دهند .

3. بهبود سلامت استخوان :

پوکی استخوان با کاهش توده استخوان و کیفیت استخوان مشخص می شود. این می تواند خطر شکستگی استخوان در شما را افزایش دهد .

میزان پوکی استخوان در کشورهای مدیترانه ای کمتر از سایر نقاط اروپا است و منجر به گمانه زنی هایی می شود که ممکن است زیتون از این بیماری محافظت کند .

در مطالعات حیوانی نتیجه گیری شده است که برخی از ترکیبات گیاهی موجود در زیتون و روغن زیتون در جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان کمک می کند .

با وجود این که مطالعات انسانی کم است ، مطالعات حیوانی و داده های مرتبط با رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش میزان شکستگی امیدوار کننده است .

4. جلوگیری از سرطان :

زیتون و روغن زیتون معمولاً در منطقه مدیترانه مصرف می شود ، جایی که میزان سرطان و سایر بیماریهای مزمن کمتر از سایر کشورهای غربی است بنابراین ممکن است زیتون به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند . این ممکن است تا حدی به دلیل محتوای آنتی اکسیدان و اسید اولئیک بالای آنها باشد . مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که این ترکیبات چرخه زندگی سلول های سرطانی در سینه ، روده بزرگ و معده را مختل می کنند ، با این حال ، برای تأیید این نتایج ، مطالعات انسانی لازم است و در این مرحله به طور قطع مشخص نیست که آیا خوردن زیتون یا روغن زیتون تأثیری در پیشگیری از سرطان دارد یا خیر .

پاکت بسته بندی زیتون مناسب

با توجه به اینکه زیتون با آب نگهداری میشود برای بسته بندی زیتون بهترین پاکت ها پاکت سه طرف دوخت میباشد.

وقتی پاکت بسته بندی زیتون زیپار یا گاست دار باشد از محل پرس گاست و زیپ باعث عبور آب از داخل بسته به بیرون میشود.

نکته

از رایج ترین احتیاج های پاکت سه طرف دوخت بدون زیپ بودن میباشد.

برای پلمپ کرن بالای پاکت به دستگاه دوخت حرارتی احتیاج است.

با توجه به نکاتی که اعلام شد

پاکت دو رو شفاف و شفاف متالایز سه طرف دوخت برای بسته بندی زیتون مناسب میباشد

پیشنهاد ما : پاکت شفاف متالایز زیپ گاست

سخن زیپ پک

با توجه به محصول خود به راحتی میتوانید پاکت بسته بندی زیتون مناسب را انتخاب نمایید. ما برای همه دسته ها پاکت بسته بندی در نظر گرفته ایم و به صورت عمومی به تولید انبوه رسانده ایم که شما تاممین کننده و تولید کننده عزیز به راحتی بتوانید مشکل بسته بندی خود را رفع کنید

سایت زیپ پک جامع ترین سایت فروش انواع پاکت به صورت آنلاین میباشد.