محصولات
باکس پوچ
بغل گاست
زیپدار گاست دار
سه طرف دوخت
چاپ عمومی
ابزار بسته‌بندی
راهنمای حجم پذیری
نمونهکار
آموزش
خواندنیها
تماس با ما
خرید دستگاه وکیوم
دستگاه وکیوم یا دستگاه خلاء، دستگاهی است که برای کاهش فشار هوا در داخل یک محفظه استفاده می‌شود و شرایطی از خلاء (یا وکیوم) ایجاد می‌کند. این فرآیند باعث می‌شود که مولکول‌های هوا از محفظه حذف شوند و در نتیجه فشار داخل آن به مقدار زیادی کاهش یابد. این تکنولوژی در بسیاری از صنایع و زمینه‌ها کاربرد دارد. دستگاه وکیوم (Vacuum Sealer) ابزاری است که با خارج کردن هوا از بسته‌بندی، محیطی بدون اکسیژن ایجاد می‌کند. این کار باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی، جلوگیری از فساد و کپک‌زدگی، و حفظ کیفیت، طعم و تازگی آنها می‌شود. این دستگاه‌ها در انواع خانگی و صنعتی موجودند و برای بسته‌بندی انواع مواد غذایی خشک، تر، پخته و خام کاربرد دارند.
نحوه عملکرد دستگاه وکیوم
دستگاه وکیوم معمولاً شامل یک پمپ و یک محفظه است. پمپ وکیوم هوای داخل محفظه را کشیده و از آن خارج می‌کند تا فشار در داخل محفظه کاهش یابد. این فرآیند معمولاً در سه مرحله انجام می‌شود:
1. ابتدای پمپ‌کردن: در این مرحله، پمپ هوا را از محفظه خارج می‌کند. فشار درون محفظه کاهش می‌یابد و هر چه پمپ بیشتر کار کند، فشار کمتر می‌شود.
2. ایجاد خلاء: در این مرحله، فشار در داخل محفظه به مقدار قابل توجهی کاهش می‌یابد، به طوری که ممکن است در برخی مواقع به نزدیک صفر برسد.
3. ثبات خلاء: پس از رسیدن به فشار مورد نظر، پمپ وکیوم یا متوقف می‌شود یا به صورت خودکار به تنظیم فشار ثابت ادامه می‌دهد.
کاربردهای دستگاه وکیوم
1. صنعت بسته‌بندی:
– یکی از کاربردهای عمده دستگاه وکیوم در بسته‌بندی است. بسته‌بندی با استفاده از وکیوم به حفظ تازگی محصولات غذایی کمک می‌کند و از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین این تکنیک در بسته‌بندی محصولات حساس مانند داروها و تجهیزات الکترونیکی نیز استفاده می‌شود.
2. صنعت پزشکی:
– دستگاه‌های وکیوم در عمل‌های جراحی و درمان‌های پزشکی مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. برای مثال، در درمان زخم‌ها با استفاده از دستگاه وکیوم (V.A.C. Therapy) و همچنین در فرآیندهای تشخیصی مثل آزمایش‌های خلاء.
3. صنعت خودروسازی:
– وکیوم در بسیاری از فرآیندهای تولید خودرویی کاربرد دارد. از جمله در سیستم‌های ترمز و سیستم‌های جابجایی شیشه‌ها در خودروها.
4. صنعت الکترونیک:
– در تولید قطعات الکترونیکی و در فرآیندهایی مانند ساخت صفحات مدار چاپی (PCB) و همچنین در ساخت تجهیزات آزمایشگاهی و علمی.
5. آزمایشگاه‌ها:
– در آزمایشگاه‌های علمی و صنعتی، دستگاه‌های وکیوم برای انجام آزمایش‌های خلاء و فرآیندهای مختلفی مانند تبخیر سریع، خشک‌سازی و تصفیه مواد شیمیایی کاربرد دارند.
انواع دستگاه‌های وکیوم
1. پمپ‌های وکیوم جابجایی مثبت: این پمپ‌ها معمولاً برای ایجاد خلاء در حجم‌های بزرگتر استفاده می‌شوند. این پمپ‌ها شامل چندین نوع هستند که به صورت مکانیکی یا الکتریکی عمل می‌کنند.
2. پمپ‌های وکیوم دوار: این پمپ‌ها به طور خاص برای ایجاد خلاء در مقیاس‌های کوچک و متوسط طراحی شده‌اند. آنها معمولا از یک دیسک یا پروانه برای حذف هوا استفاده می‌کنند.
3. پمپ‌های وکیوم دیافراگمی: این نوع پمپ‌ها معمولاً برای ایجاد خلاء‌های سبک و در کاربردهایی که نیاز به هوای بسیار پاک دارند، استفاده می‌شوند.
مزایا استفاده از دستگاه وکیوم
– حفظ طولانی مدت محصولات: در بسته‌بندی مواد غذایی، دستگاه وکیوم به حفظ تازگی و جلوگیری از فساد کمک می‌کند.
-محدود کردن رشد باکتری‌ها: ایجاد محیط خلاء می‌تواند رشد میکروارگانیسم‌ها را متوقف کند.
– یجاد محیط‌های خاص: در بسیاری از آزمایش‌های علمی، وجود خلاء می‌تواند برای کنترل شرایط محیطی یا اندازه‌گیری دقیق استفاده شود.
ویژگی های دستگاه وکیوم موگه
قابلیت جا به جایی و دوخت آسان بدنه مقاوم ABS قابلیت وکیوم و دوخت همزمان قابلیت تنظیم دمای دوخت عدم نیاز به رول مخصوص جهت وکیوم قابل استفاده در منازل و فروشگاه های کوچک قابل استفاده برای موادپودری، جامد، مایع، خیس، خشک و مرطوب دارای فیلتر مخصوص جهت جلوگیری از ورود گرد و غبار به داخل محصول قابلیت تخلیه هوا در ظروف سوپاپ دار خانگی
نکات مهمی که قبل از خرید دستگاه باید در نظر داشته باشید:
اندازه نایلون هایی که دستگاه می تواند بدوزد. میزان نیاز روزانه شما به بسته بندی. حجم میزان تخلیه هوا از بسته چقدر باشد. بسته بندی همراه پرس و فشرده سازی محصول نیاز است. اندازه گیری وزن محصول جهت بسته بندی. پاکت مناسب وکیوم و بسته بندی. قیمت و کیفیت دستگاه.
دستگاه وکیوم برای بسته بندی چه محصولاتی مناسب است؟
- سوسیس
- کالباس
- ماهی
- میگو
- مرغ
- گوشت
- بلدرچین
- بوقلمون
- خشکبار
این دستگاه مدل‌های مختلفی دارد شما میتوانید به راحتی از طریق سایت زیپ پک با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت موجود در ایران تهیه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.