سفارش پاکت بسته بندی میوه خشک
برای سفارش پاکت بسته بندی میوه خشک کافیه این ودئو رو مشاهده کنید.
تاریخچه میوه خشک
برای دانستن تاریخچه میوه خشک، باید به زمان انسانهای اولیه بازگردیم. زمانی که اجداد ما، شکارچیانی بودند که برای یافتن غذا در طبیعت جستجو میکردند. در همین زمان بود که انجیرهای افتاده از درخت که توسط خورشید خشک شده بودند توسط انسان کشف شد و به دلیل شیرین بودن مزهاش، به سرعت، به یک خوراکی پرطرفدار تبدیل شد.
میوه خشک، خواستگاهی مدیترانهای دارد و اولین میوه خشکهای کشف شده شامل کشمش، انجیر و خرما میشوند. این خوراکی خوشمزه، به سرعت و در طول تاریخ، راه خود را به وعدههای غذایی مردم اشرافی و عادی باز کرد. دلیل دیگری که میوه خشک به یک خوراک پرطرفدار تبدیل شد، مدت زمان ماندگاری بالای آن بود. به همین علت، در زمانی که تهیۀ مواد غذایی تازه سخت بود (مانند زمان جنگ)، استفاده از میوه خشک در میان مردم، بسیار محبوب گردید.
معرفی کامل میوه خشک
میوه خشک چیست؟ اگر از طرفداران این خوراکی خوشمزه باشید، حتماً این سوال برای شما هم پیش آمده است که این جذاب دوست داشتنی چیست؟ چه تاریخچهای دارد؟ چه شد که انسانها فهمیدن که میتوانند میوه را به صورت خشک شده استفاده کنند؟ آیا میوه خشک علاوه بر مزۀ دل انگیزش خواصی هم دارد؟ یا دلیل چاق کننده بودن میوه خشک چیست؟
تاریخچه میوه خشک
برای دانستن تاریخچه میوه خشک، باید به زمان انسانهای اولیه بازگردیم. زمانی که اجداد ما، شکارچیانی بودند که برای یافتن غذا در طبیعت جستجو میکردند. در همین زمان بود که انجیرهای افتاده از درخت که توسط خورشید خشک شده بودند توسط انسان کشف شد و به دلیل شیرین بودن مزهاش، به سرعت، به یک خوراکی پرطرفدار تبدیل شد.
میوه خشک، خواستگاهی مدیترانهای دارد و اولین میوه خشکهای کشف شده شامل کشمش، انجیر و خرما میشوند. این خوراکی خوشمزه، به سرعت و در طول تاریخ، راه خود را به وعدههای غذایی مردم اشرافی و عادی باز کرد. دلیل دیگری که میوه خشک به یک خوراک پرطرفدار تبدیل شد، مدت زمان ماندگاری بالای آن بود. به همین علت، در زمانی که تهیۀ مواد غذایی تازه سخت بود (مانند زمان جنگ)، استفاده از میوه خشک در میان مردم، بسیار محبوب گردید.
خواص میوه خشک چیست؟
پس از آنکه دانستیم تاریخچه میوه خشک چیست، بهتر است به پاسخ این سوال بپردازیم که خواص میوه خشک چیست و چه فوایدی برای بدن خواهد داشت. از آنجایی که میوه خشک از میوه ساخته میشود، میتوانیم بگوییم تمامی خواص میوهای که از آن گرفته شده، به جز مواد معدنی و ویتامینهای محلول در آب، را با خود به همراه خواهد داشت. دلیل این مسئله هم، از بین رفتن آب موجود در میوه در پروسۀ خشک شدن میوه و متعاقباً از بین رفتن مواد محلول در آب میباشد.
آیا میوه خشک چاق کننده است؟
بله، میوه خشک، در فرآیند خشک شدن، آب موجود در خود را از دست داده و در نتیجه میزان قند موجود در آن به شدت افزایش پیدا میکند. به همین علت، مصرف بیش از اندازۀ میوه خشک میتواند چاق کننده باشد. میزان چاق کنندگی میوه خشک، بسته به میوهای که از آن تهیه میشود، متفاوت است. به عنوان مثال، میزان چاق کنندگی میوه خشک موز بسیار بیشتر از میزان چاق کنندگی میوه خشک آلو، کیوی یا میوههای از این دست میباشد.
به میوه های خشک شده چه می گویند؟
نام دیگر میوه خشک چیست؟ زمانی که قصد خرید میوه خشک را داشته باشید، با یک نام دیگر روبهرو خواهید شد. به میوه خشک، چیپس میوه نیز گفته میشود.
مصرف میوه های خشک چه فایده ای دارند؟
همانطور که میدانید بدن انسان در طول روز به مواد معدنی و ویتامین های زیادی نیاز دارد و برای دریافت این مواد هر فرد باید در طول روز ۲-۳ بار میوه مصرف کند. اما با توجه به اینکه در فصول سرد سال از تنوع میوه ها کاسته می شود بسیاری از افراد از خوردن میوه سر باز می زنند پس برای رفع این مشکل بهتر است در تابستان میوه های مورد علاقه خود را خشک و یا فریز کنید تا در طول سال بتوانید از آنها استفاده کنید. میوه خشک نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش و جلوگیری از بیماریهایی نظیر یبوست، تناسب اندام، استحکام استخوان ها، سلامت قلب، جلوگیری از پیری زود رس، کاهش ریسک ابتلا به افسردگی و آلزایمر، درمان کم خونی و بسیاری از بیماری های دیگر را دارد.
میوه خشک چه مزیتی نسبت به میوه تازه دارد؟
یکی از مهمترین مزیتی که میوه خشک نسبت به میوه تازه دارد، مدت زمان نگهداری آن است یعنی میوه خشک را میتوانید برای چند ماه و حتی چند سال بدون یخچال نگهداری کنید. از دیگر نقاط مثبت میوه های خشک، حجم فضایی است که اشغال می کنند به طوری که میوه های خشک با از دست دادن آب به فضای کمتری برای نگهداری نیاز دارند.